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Unser Konzept

 

Wie es der Name verspricht, zelebrieren wir die Herstellung und Vermarktung von hausgemachter Pasta. Unsere Ravioli, Cappelletti, Caramelle und vieles mehr machen wir nach eigenen italienischen Rezepten.

Wir produzieren jeden Tag frisch vor Ort.

Konzept
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Unsere Pasta

 

Wir machen kurze, lange und gefüllte Pasta in den verschiedensten Geschmäckern und Farben. Den Teig färben wir mit natürlichen Zutaten, beispielsweise mit Spinat oder Randen.

Auf Bestellung machen wir Ihre Pasta nach Wunsch oder auch frische Lasagneblaetter.

Unsere Pasta
Standort

Pasta Mercato

BRIDGE

Europaallee 22

8004 Zürich

Montag bis Samstag, 09–20 Uhr

Pasta Mercato

Limmatstrasse 231

8005 Zürich, Schweiz

Tel. 044 200 74 39

Montag bis Samstag, 09–20 Uhr

  Standorte 

Saison Pasta
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Unser Rezept

Nur mit den traditionellen Bronzedüsen kann die optimale, raue Oberfläche der Pasta erreicht werden die dafür sorgt, dass die Sauce haften bleibt. Unsere Pasta wird deshalb immer durch diese Düsen gepresst.

 

Wir achten auf beste Qualitaet und arbeiten nur mit auserlesenen Mehlen und den allerbesten Zutaten.

Unser Rezept
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Aktuelle Saison

 

​​Wir probieren auch immer wieder gerne neue Rezepte und Kombinationen.

Neben unseren Klassikern, variieren unsere Fuellungen je nach Saison.

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Unser Shop

 

Unsere Pasta Pro­duk­tions­stät­te ist gleichzeitig unser Shop. Neben unserer frischen Pasta verkaufen wir auch Olivenöle, verschiedene Saucen, Mehle und weitere Produkte.

Unsere Take-Away Schalen sind kompostierbar.

Sie können die Schalen auch gerne mehrmals verwenden oder mit einem eigenen Behälter vorbei kommen.

Unser Shop
Pasta Mercato in der Markthalle
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Pasta Mercato in der Markthalle
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Kontakt
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